Click chuột lên hình để phóng to
Shan Tuyết có ý nghĩa gì?
[Shan] là núi
[Tuyết] ý nói lớp phủ trắng trên búp trà
Shan Tuyết : là tên loại trà phủ tuyết trắng trên núi.
Trà Shan Tuyết - TRÀ SẠCH?
"TUYỆT ĐỐI SẠCH" Là điều chắc chắn.
Được sinh trưởng và thu hái từ độ cao ~2000m. Địa hình núi cao, không khí đặc biệt trong lành, tuy nhiên địa hình hiểm trở, việc vận chuyển các chất hóa học, thuốc trừ sâu tới chân cây Trà gần như là điều KHÔNG THỂ.
Cây Trà Shan Tuyết Cổ Thụ từ Thiện Tài Trà là những cây Trà lâu năm (độ tuổi từ vài trăm năm), cây có sức sống mãnh liệt, sinh trưởng mạnh, sức sống mãnh liệt, bản thân tự sinh ra các kháng thể để thích nghi với môi trường. KHÔNG CẦN THIẾT cho việc sử dụng các chất kích thích, phân bón, hay thuốc trừ sâu.
Tính ưu việt về DƯỢC CHẤT của Trà Shan Tuyết Cổ Thụ???
Là một trong nhưng loại trà "Hàng Đầu Thế Giới" theo nhiều chứng minh từ các nghiên cứu riêng về Trà Shan Tuyết.
Trà, vốn dĩ đã là ưu điểm. Bản thân các loại trà (cả tươi và khô) đã mang giá trị dinh dưỡng cao.
Ở Trà Shan Tuyết (đặc biệt ở cây Cổ Thụ), giá trị về dược chất đặc biệt càng nổi bật. Trà Shan Tuyết nổi tiếng với hàm lượng chất chống oxy hóa cao gấp 20 lần so với vitamin E, có trong chất catechin, đặc biệt là hợp chất EGCG (epigallocatechin gallate), giúp duy trì sự tươi trẻ và giữ gìn vóc dáng trong thời gian dài. Ngoài ra, các polyphenol trong trà xanh còn làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, nhờ khả năng làm giảm tổng lượng cholesterol nói chung và cholesterol xấu nói riêng, đồng thời cũng giảm nguy cơ mắc ung thư vú.
Và còn rất rất nhiều gạch đầu dòng về dược chất trong Trà Shan Tuyết từ các nghiên cứu của các nhà khoa học trong và ngoài nước khác..
LỚP BỤI LẤP LÁNH TRONG TÚI TRÀ SHAN TUYẾT CỔ THỤ??
Là đặc điểm đặc biệt của Trà Shan Tuyết Cổ Thụ
Bản thân sinh trưởng nơi vùng núi cao phía Bắc, với nhiệt độ trung bình đặc biệt thấp, không khí nơi cây trà thường bao quanh bởi sương mù. Bản năng tự nhiên kích thích búp trà non tự tiến hóa lớp lông mao tựa như tuyết, bao phủ quanh búp.
Quá trình chế biến tỉ mỉ của nghệ nhân làm Trà từ Thiện Tài Trà, lớp lông mịn vẫn bám theo búp trà, có lẽ yếu tố này tạo nên hương vị và sinh khí đặc trưng cho Trà Shan Tuyết Cổ Thụ.
CÁCH BẢO QUẢN TRÀ SHAN TUYẾT CỔ THỤ
- Không Để Dành : Trà hay bất cứ loại thức uống nào khác luôn có hạn dùng không dài, để được thưởng thức tách trà ngon nhất, hãy dùng đúng thời điểm nhất !
- Bảo quản bằng bình chuyên dụng, túi chuyên dụng : Nên sử dụng bình trà hoặc túi trà kín, sạch, chuyên cho việc bảo quản trà (Thiện Tài Trà tặng kèm túi bảo quản)
- Bảo quản nơi khô thoáng, tránh ẩm thấm làm giảm độ tươi sạch và chất lượng của Trà.
- Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao, làm giảm mùi vị của Trà.
- Sắp xếp nơi bảo quản các loại trà khoa học, nếu dùng bình đựng trà cá nhân, hãy ghi rõ thời gian sử dụng của Trà.
CÁCH PHÂN LOẠI TRÀ SHAN TUYẾT?
Tùy vào từng phẩm trà, tuổi cây trà, thổ nhưỡng, cách sản xuất mà Trà Shan Tuyết cho ra hương vị và cách phân loại khác nhau.
Hiện Thiện Tài Trà phân phối các loại trà hảo hạng phẩm từ cây Trà Shan Cổ Thụ Hà Giang :
- Lục Trà Shan Tuyết Cổ Thụ (绿茶)
- Hồng Trà Shan Tuyết Cổ Thụ (红茶)
PHA TRÀ SHAN TUYẾT CỔ THỤ ĐÚNG CÁCH ??
1. Dùng 1 lượng khoảng 10g - 15g (Tùy khẩu vị trà) Trà Shan Tuyết Cổ Thụ cho ấm trà phổ thông khoảng 200ml (Nếu không đảm bảo chất lượng đất của ấm, hãy dùng ấm thủy tinh hoặc bình trà chuyên dụng của các hãng trà cụ uy tín)
2. Tráng ấm bằng nước nóng : Bước khử khuẩn và làm nóng bề mặt trong của ấm.
3. Tráng trà : Sau khi cho trà vào ấm, đổ nước sôi vào ấm ngấm mặt lá trà và lắc đều, chắt bỏ nước.
Công đoạn này làm lá trà nở, ngấm trà nhanh và đều hơn.
4. Đổ nước vừa đun sôi (Canh Nhiệt độ ~90 độ đối với lá trà từ nguyên liệu cao cấp)
Chờ từ 20s - 50s tùy khẩu vị.
5. Trước khi chia đều ra các chén riêng, nên đổ trà ra 1 bình đựng trà chung (Tống Trà)
Công đoạn này làm các chén trà trong tuần trà có hương vị đồng đều, đồng thời tránh lưu lại nước trà trong ấm gây ủng trà.
6. Thưởng thức 
TẠI SAO Quý trà hữu luôn lựa chọn THIỆN TÀI TRÀ 
Nhiều năm phân phối các sản phẩm về Trà, Trà cụ và không gian hệ sinh thái Trà. Thiện Tài Trà đã dần được các Quý Trà Hữu khẳng định uy tín từ thương hiệu Thiện Tài Trà.
Đặc biệt, đối với thế mạnh trong việc tham gia sx sản phẩm Trà Shan Tuyết Cổ Thụ. Thiện Tài Trà hiện có chính sách ưu đãi cho các khách hàng cũ với chương trình đặc biệt :
- Tặng 200g Trà Shan Tuyết Cổ Thụ cùng phẩm cho đơn hàng 800g (Hồng Trà Shan Tuyết Cổ Thụ - Lục Trà Shan Tuyết Cổ Thụ)
--------------------------
Để được tư vấn miễn phí, Quý Trà Hữu vui vòng inbox hoặc liên hệ theo các thông tin dưới bài đăng.
Sản phẩm có sẵn tại:
27 Võ Văn Dũng, P. ô Chợ Dừa, Q. Đống Đa - Hà Nội.
Hotline: 088858-6626
Shan Tuyết Cổ Thụ- Trà rừng nguyên sinh
Được thu hái từ bàn tay Đồng Bào Dân Tộc vùng núi Tây Côn Lĩnh (phía Tây Hà Giang), với độ cao hơn 2.400m so với mực nước biển, nơi khí hậu trong lành và thổ nhưỡng hoang dại. Rừng Trà Shan Tuyết sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên với tuổi đời từ 200 năm, có những cá thể hơn 600 năm tuổi.
Trà Shan Tuyết được gọi là “đệ nhất danh trà Việt” và có tầm ảnh hưởng lớn đến các nước lân cận vì là nguyên liệu chính để chế biến Lục trà, Hồng trà, Bạch trà, Phổ Nhĩ…Mỗi loại trà có cách chế biến khác nhau (ủ men hoặc khử men) nên đưa lại hương vị và công dụng khác nhau, nhưng cảm nhận chính về trà vẫn là thức uống thanh cao, tốt cho sức khỏe, đem lại sự tỉnh táo và sảng khoái và chống lão hóa do chứa nhiều chất Tanin (kháng khuẩn tự nhiên)
Thức uống tăng cường sự tỉnh táo, tập trung và sáng tạo không thể thiếu cho người thường xuyên hoạt động trí óc, văn phòng, ngồi máy tính. Một ấm trà vào mỗi buổi sáng đem lại cảm giác sảng khoái cho cả một ngày dài làm việc.
Các sản phẩm trà từ Thiện Tài Trà được đóng gói bao bì tiện lợi, sang trọng, phù hợp biếu tặng đồng nghiệp, gia đình và người thân.
Ấn "Gửi tin nhắn" để tư vấn đặt hàng nhanh chóng.
Nguồn gốc :
Xưởng trà của Thiện Tài Trà thu hoạch và chế phẩm tại Tây Côn Lĩnh – Hà Giang, với độ cao trên 1200m so với mực nước biển, các búp trà được bà con đồng bào thu hoạch từ những cây trà cổ thụ hơn 100 năm tuổi, có những cây đến hơn 200 tuổi, được chế biến theo quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm.(có giấy chứng nhận từ Chi Cục Quản Lý Chất Lượng Nông Sản).
