Một số câu hỏi về Trà

1. Trà xuất hiện tại Việt Nam từ khi nào? 

Trà đã xuất hiện tại Việt Nam từ những năm 200 TCN, gắn liền với thời đại các vua Hùng. Nhưng đến tận năm 1924, cây trà mới được trồng ở một số tỉnh khu vực Tây Nguyên hiện nay như Kontum, Pleiku, Đắk Lắk và Đồng Nai. Đến khoảng những năm của giữa thế kỷ 20, cây chè phát triển khắp các tỉnh khu vực phía Bắc. 

2. Trà có mấy loại? Được phân chia dựa vào những yếu tố nào? 

Trà tại Việt Nam phổ biến với 4 loại, trà xanh, hồng trà, trà đen và trà Ô Long. Để phân biệt các loại trà này có nhiều cách, phương pháp đơn giản nhất là dựa vào mức độ oxy hóa. 
>>> Tìm hiểu thêm: phương pháp phân biệt các loại trà cho người mới 

3. Những lợi ích mà trà mang lại cho sức khỏe là gì? 

Uống vài tách trà mỗi ngày có thể tốt cho sức khỏe vì lá trà có chứa chất chống oxy hóa giúp chống lại các tế bào ung thư. Ngoài ra, tùy vào thành phần của các loại trà mà có lợi ích khác nhau như tăng cường chức năng não, điều tiết cân nặng, giảm lượng đường trong máu và tốt cho hệ tiêu hóa. 

4. Sự khác biệt giữa các loại trà đến từ đâu? 

Quá trình tạo lên sự khác biệt chính của các loại trà là lên men, như: 

• Trà xanh không trải qua quá trình ủ men,
• Trà đen có tỷ lệ lên men cao nhất, từ trên dưới 90 đến 100 %.
• Hồng trà có tỷ lệ lên men thấp hơn trà đen khoảng từ 80- gần 100%
• Trà Ô Long có tỷ lệ lên men từ khoảng 8 - 80%. 

5. Trà có thành phần nào giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch?

Trà nói chung có chứa chất Flavonoid, hỗ trợ điều tiết quá trình hoạt động của tim mạch, nên khi sử dụng với tần suất vừa đủ giúp người dùng giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan tới tim mạch lên đến hơn 10%. 

7. Cách pha trà chuẩn vị thơm ngon

• Trà xanh: đun sôi và để nguội nước trong vòng 1 phút, chỉ hãm trong vòng 1 phút, sử dụng nước sôi để đem lại lợi ích tối đa cho sức khỏe. 
• Trà đen: 

Trà nguyên lá: hãm 5 phút;

Trà lá gãy, hãm 3 phút;

Trà bụi, trà vụn, trà túi lọc rẻ, chỉ hãm 1-2 phút;

Trà đen có vị, hãm 5 phút

• Trà trắng: đun 240 ml nước và để nguội trong vòng 1 phút, hãm từ 7 đến 10 phút
• Trà ô long: từ 5 đến 7 phút

8. Mỗi loại trà nên được dùng vào thời điểm nào là thích hợp?

• Bữa điểm tâm (Bữa sáng): Tất cả các loại trà

• Giữa buổi và trưa: trà xanh với công dụng

Hỗ trợ tiêu hóa, có lợi khi uống cùng đồ ăn

Trà xanh có lượng cafein ít nhất trong các loại trà

• Buổi chiều: trà đen; dịp đặc biệt: trà trắng; chiều muộn: trà ô long

Ô long chứa ít cafein hơn trà đen
Trà đen ít 1 nửa lượng cafein so với cà phê

• Buổi tối: không nên dùng trà khi mẫn cảm với các thành phần có trong trà

9. Người nào nên theo dõi sức khỏe khi dùng trà xanh?

Trà xanh có chứa caffeine nên phụ nữ mang thai và đang cho con bú không nên uống nhiều hơn 1 - 2 tách trà xanh mỗi ngày. Người bị rối loạn nhịp tim hoặc rối loạn lo âu cũng nên thận trọng về lượng caffeine nạp vào từ trà xanh và các nguồn khác.

10. Trà nào dành cho người mất ngủ? 

Nếu bạn uống trà bị mất ngủ là do cơ thể bạn rất nhạy cảm với Caffeine vì vậy nên tránh uống trà diệt men (trà xanh), hoặc nếu muốn uống bạn có thể uống vào đầu giờ sáng.
Bạn nên chuyển sang dùng Hồng Trà, Thảo Hồng Trà…vì các dòng trà này giúp chuyển hóa thức ăn nhanh khiến cho cơ thể nhẹ nhõm, khoan khoái dễ đi vào giấc ngủ.
Nếu dùng các loại trà trên mà vẫn khó ngủ thì bạn nên chỉ uống trà vào buổi sáng hoặc chiều, tránh uống vào buổi tối. Khi uống pha loãng hơn, uống chỉ thấy vị ngọt không thấy vị chát là được.
Người mất ngủ thường rất mệt mỏi, Trà Shan Tuyết lại có hàm lượng dinh dưỡng lớn, giúp tăng cường sức khỏe, nếu uống đúng cách sẽ giúp cơ thể cải thiện đáng kể sự mệt mỏi.

Để có thêm thông tin về các loại trà tại Thiện Tại Trà cũng như các cách thức để thưởng trà, hãy liên hệ tới chúng tôi thông qua: 

Hotline: 088.858.6626

Fanpage: Thiện Tại Trà